Capacitación
Para la inscripción como capacitador provincial para realizar los cursos de Manipuladores de Alimentos según Resolución 166/05 y según el art. 21 del C.A.A., debe bajar el siguiente Formulario capacitadores. Una vez completo dicho formulario junto con toda la documentación que se detalla en el mismo, se deben presentar personalmente en nuestras oficina ubicada en Berwyn 226 de la ciudad de Trelew, para dar el alta de dicho profesional en los Registros como Capacitador.
Aquellos profesionales que se han inscripto como capacitadores en los mencionados registros, deberán cada vez que realizan una capacitación, presentar el formulario de manipulador que deben llenar por alumno y presentarlo impreso en nuestras oficinas. Puede obtener dicho formulario desde este enlace: Formulario.
También el capacitador deberá llenar los datos de todos los alumnos del curso en un archivo de Access que debe solicitarlo al E-mail bromatologia.salud@chubut.gov.ar y una vez completo debe reenviarlo a la misma dirección como archivo adjunto diciendo quien es el capacitador y la fecha del curso en el cuerpo del E-mail.
Cada capacitador debe realizar las actividades antes mencionadas por curso que realice. Tanto el llenado de los Formularios como el envío del archivo con todos los datos de los alumnos del curso.
Enlace Manual para Manipuladores de Alimentos que se entrega en las distintas capacitaciones oficiales:
Cualquier consulta llamar por T.E. al 02965 427421 o bien por e-mail bromatologia.salud@chubut.gov.ar
Departamento Provincial de Bromatología Dirección de Salud Ambiental Secretaría de Salud





