Se amplió la veda de captura de Moluscos bivalvos y Caracoles

La Secretaría de Pesca a vedado la zona de extracción de Playa Bengoa en el Golfo San José a partir de las oo:00 hs del día de la fecha. Por lo que se sumaría a las zonas ya  VEDADAS: Riacho San José, Larralde, Golfo Nuevo y Bahía Camarones.

En virtud de ello y al serio riesgo para la salud emergente con posibilidad de consumo de mariscos con niveles altos de toxinas, se recuerda la necesidad de NO RECOLECTAR MARISCOS POR MANO PROPIA EN ESTAS ZONAS.

Asimismo reiteramos a quienes comercialicen mariscos (pescaderías, casas de comidas, hoteles y otros) que deben exigir a la empresa proveedora la factura y copia del certificado emitido por el DEPARTAMENTO PROVINCIAL DE BROMATOLOGIA que certifique la aptitud para el consumo humano de la partida que se les entrega en cumplimiento a las normativas alimentarias vigentes (Resolución 30/99 de la Secretaría de Salud, Ley Nacional Nro 18284/69). Se recuerda que la no presentación de análisis obedece exclusivamente a una comercialización improcedente.

Ver valores de toxinas en sección Marea Roja.

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