Archivo de diciembre, 2009

Catálogo de peces y mariscos para la pesca artesanal

El presente Informe, abarca la totalidad de las tareas realizadas y los resultados correspondientes al proyecto “Catálogo sobre Peces y Mariscos para la Pesca Artesanal en las costas del Chubut”, cumplimentando las etapas de:

1. Recopilación y ordenamiento de la información
2. Selección de criterios y diseño
3. Integración de la información
4. Catálogo

El relevamiento y ordenamiento de la información incluyeron la revisión de los trabajos existentes en organismos oficiales, científicos, bibliotecas, tanto nacionales como internacionales (FAO, FDA, otros) y de las determinaciones de orden químico-tecnológico realizadas  sobre las especies de interés.

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Programa de Monitoreo de Marea Roja

La marea Roja, es un fenómeno incluido dentro de un grupo de eventos denominados Floraciones Algales Nocivas (FANs). Estas, son rápidos aumentos en la concentración de microalgas tóxicas o no tóxicas que colorean el agua, como así también de aquellas que no son lo suficientemente densas como para modificar el ambiente, pero son peligrosas por las toxinas que contienen o por el daño físico que causan a los seres vivos.

Entre las diversas microalgas responsables de estas Floraciones Algales Nocivas, se encuentran dinoflagelados y diatomeas.

Las microalgas son el alimento natural, mediante filtración de agua y retención de partículas, de los moluscos como la cholga, el mejillón, la vieira, la almeja y también del caracol. De ésta manera, cuando en el agua hay microalgas tóxicas, los moluscos concentran sus potentes toxinas y pueden actuar como transmisores de las toxinas, no siendo afectados por ellas, traspasándolas a los niveles tróficos superiores que se alimentan de ellos, particularmente a los vertebrados, entre ellos el hombre, a los que pueden causar inclusive la muerte. Ver más »


Proyecto de clasificación de zonas de producción de moluscos bivalvos

El criterio adoptado para la clasificación de Zonas de Producción de Moluscos Bivalvos en Chubut fue iniciar el Proyecto con las zonas que actualmente se encuentran en producción, optimizando de este modo los recursos y focalizando los esfuerzos para adecuar a la Normativa Sanitaria estas zonas. Por otra parte, se consideró el grado de desarrollo alcanzado por los emprendimientos de cultivo de mejillón y la potencialidad de desarrollo de los mismos, así como también el interés y urgencia planteados por los pescadores marisqueros que operan principalmente en aguas del norte de la provincia (Golfo San Matías y Golfo San José).

En el proceso de selección de zonas se establecieron como prioritarias para dar inicio a la clasificación las siguientes:

  • Zona 1. Puerto Lobos
  • Zona 2. Golfo San José
  • Zona 3. Golfo Nuevo
  • Zona 4. Bahía Engaño
  • Zona 5. Bahía Camarones
  • Zona 6. Bahía Bustamante y caleta Malaspina
  • Zona 7. Centro del Golfo San Jorge

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Programa de Observadores a Bordo de Chubut

El Programa se inicia en el año 2001, desde entonces se mantienen vigentes los siguientes objetivos:

  • Puesta en marcha de un sistema de monitoreo permanente a bordo de la dinámica de la Flota Pesquera Provincial.
  • Obtención en tiempo real de información biológica-pesquera relevante para la toma de decisiones por la Autoridad de Aplicación Provincial.
  • Obtención de información de base para la investigación y el manejo pesquero.

observador.jpgEn función de los objetivos planteados se definió el rol del observador a bordo: oficia de monitor de la actividad pesquera, observa, releva, y registra la información de utilidad para su utilización en la toma de decisiones de la Autoridad Pesquera. No realiza tareas de control ni ejerce poder de fiscalización alguno, no interfiere en el normal desempeño de las tareas a bordo. La información colectada por el observador no es utilizada para labrar infracciones.

El observador pesquero de la provincia del Chubut cumple múltiples tareas a bordo, en un ambiente de alta complejidad y riesgo, y no es solo un agente que toma información acerca de las faenas de pesca. Su actitud a bordo debe ser responsable y sus conocimientos acerca de la pesca y la biología de los recursos, y de la ordenación pesquera y sus objetivos, lo posicionan como un actor relevante aunque no tradicional en los caladeros, se espera que logre constituirse en un nexo entre la Administración y la comunidad pesquera. Ver más »


Explotación Guanera en la provincia de Chubut

Generalidades sobre el recurso

El Guano de aves marinas está constituido, en nuestro país, por las deyecciones de Cormoranes, principalmente de la especie Cormorán Imperial (Phalacrocorax atriceps). Este producto posee un alto valor como fertilizante debido a su contenido de nutrientes tales como Nitrógeno (7%), Fósforo (5%) y Potasio (2%) así como también, pero en menor proporción, de Calcio, Azufre, Magnesio, Hierro, Yodo, Manganeso, Cobre y Zinc entre otros.

guano.jpgLa actividad de explotación del guano de aves marinas es una actividad que se ha desarrollado en las costas Patagónicas desde mediados del Siglo XIX, época en que las explotaciones obtuvieron gran escala y se realizaron sin control, desconociéndose por tal motivo los volúmenes extraídos.

Los yacimientos explotados entonces en las provincias patagónicas se hallaban en las Islas Blancas y Quintano, para Chubut y mientras que en Santa Cruz la actividad se desarrolló principalmente en las Islas Pingüino, de los Leones, Monte León y Deseada. Hacia fines de siglo se comenzó a ordenar la actividad con el objeto de proteger las especies productoras de guano y de para evitar los abusos y la explotación indiscriminada de los yacimientos.

Durante le Siglo XX se explotaron algunos yacimientos localizados en las provincias de Chubut y Santa Cruz y hasta la década del ´60 en la de Río Negro, ya que la única colonia de aves productoras de esta última provincia desapareció.

En la actualidad en la Provincia del Chubut la actividad no posee ningún grado de desarrollo ya que desde la temporada 2000 no se ha realizado la explotación de ningún yacimiento.

Vea el Mapa Guanero de 2006

Descargue aquí el informe sobre la Explotación Guanera en Chubut del año 2007.

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Departamento Algas Marinas Bentónicas

Responsabledel Departamento: José Saravia

La explotación de algas marinas bentónicas en la Provincia del Chubut se realiza sobre las especies:

Gigartina, Gracilaria, Lessonia, Macrocystis y Porphyra

A estas hay que agregar Undaria que fue introducida en Golfo Nuevo y se encuentra dispersa en casi todo el litoral chubutense.

macrosistys.jpgBajo este esquema, las tareas del Departamento se desarrollan en:

  • Área de Permisos de Recolección de Algas Marinas y la inspección a los Permisionarios para constatar que se cumplan los métodos de extracción y la legislación vigente.
  • Estadística de la extracción de algas a partir de la información suministrada por el permisionario.
  • Campañas de evaluación del estado de conservación de las praderas.
  • Campañas para determinar el grado de dispersión de Undaria
  • Realización de Talleres para concertar la manera de erradicar o minimizar el impacto producido por la invasión de Undaria
  • Proyectos de Investigación conjuntamente con centros de investigación y universidades locales.

Generalidades

La especie de mayor importancia es Gracilaria, cuyas praderas delimitan las zonas de permisos de recolección.

Actualmente existen dos métodos de recolección, por arribazón y por recolección directa. El método por arribazón es el único autorizado por ley.

El de recolección directa se autoriza en forma experimental.

Permisionarios

Actualmente la explotación de las algas está realizada por tres empresas en diferentes lugares de la costa y en condiciones diferentes en cuanto al permiso que poseen.

Soriano S. A. posee una Concesión de 100 kilómetros, dividida en tres zonas: 1) Cabo Raso 2) Camarones 3) Bahía Bustamante.

Soriano S. A. posee un Permiso Simple de Recolección en la zona de Bahía Bustamante, hacia Punta Ezquerra.

Estancia Las Mercedes S.A.A.C.I. posee un Permiso Simple de Recolección en la zona de Punta Tafor e Isla Tova.

Algas Patagónicas S. A. posee un Permiso Simple de Recolección en la zona de Puerto Melo hasta Punta Castillo.

Legislación: Ley 1891 y su Decreto Reglamentario Nº 759/81.

Undaria

undaria.jpgLas acciones realizadas por la Secretaría de Pesca comienzan a partir del año 1999. Dentro de las acciones realizadas se mencionan las siguientes:

  • Organización de diferentes campañas a efectos de determinar la dispersión de Undaria pinnatifida.
  • Participación conjunta con el Laboratorio de Algas Marinas del CENPAT, en el Proyecto “Evaluación de las Praderas de Gracilaria gracilis de la Provincia del Chubut y del Grado de Dispersión de Undaria pinnatifida en Golfo Nuevo y Caleta Malaspina”.
  • Participación en la experiencia de limpieza en el muelle de la localidad de Camarones.
  • Como estrategia para disminuir las poblaciones de la especie invasora surge como política de gestión permitirles la extracción a los pescadores artesanales. Asimismo se brindan datos de los rendimientos de la actividad extractiva hasta el año 2004.
  • Dada la sorprendente colonización de la especie y su dispersión a lo largo de la costa del Chubut, con los consecuentes impactos que esta produciendo en los ecosistemas litorales, desde los organismos públicos involucrados en la temática con un enfoque científico inter y multidisciplinario se pretende planificar y desarrollar actividades orientadas a controlar la situación. Para ello la Secretaria de Pesca y la Dirección General de Protección Ambiental organizaron el Primer Taller Estrategias de Manejo de Undaria pinnatifida que tuvo como objetivo, establecer las pautas necesarias por parte de todos los actores involucrados en el tema, para la elaboración de la estrategia provincial para resolver la problemática. El mismo se realizó en la Ciudad de Puerto Madryn durante mayo de 2005.

Se asistió desde el 3 al 5 de octubre de 2005, al Seminario – Taller “La Problemática de las Especies Exóticas y la Biodiversidad Marina” en Viedma, Río Negro, organizado por el Proyecto “Consolidación e implementación del plan de manejo de la zona costera patagónica para la conservación de la biodiversidad. Proyecto arg/02/g31”.

Actualmente se está consolidando un grupo de trabajo que incluye la Secretaría de Pesca, La Dirección General de Protección Ambiental, el Organismo Provincial de Turismo, como también Organizaciones No Gubernamentales y Municipalidades.
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Carrenleufú cedió predio para construir una delegación de la Secretaría de Pesca

Enmarcado en el plan de doce delegaciones que se edificarán en toda la provincia

En el marco del proyecto que impulsa la construcción de doce delegaciones de la Secretaría de Pesca en localidades del interior en las que tiene ingerencia la Dirección de Pesca Continental, con el objetivo de lograr contener e integrar a los inspectores de Recursos Naturales de la provincia, Carrenleufú es la primera comuna rural que cedió un terreno para concretar la edificación.
La decisión fue tomada por las autoridades comunales haciendo uso de las atribuciones que le confiere la Ley. En tal sentido, la resolución 160/07 afirma que se dispondrá y adjudicará “a favor de la Secretaría de Pesca de la provincia el lote de terreno identificado como parcela 10, sector 1, manzana 9, en las medidas y demás especificaciones que resulten necesarios para la realización de la construcción de la oficina de pesca de esta localidad”.

La obligatoriedad en la designación del terreno surge del convenio de trabajo conjunto, por medio del cual las comunas rurales se comprometen a conceder un predio y la mano de obra, mientras que la Secretaría de Pesca asume la responsabilidad de brindar los recursos monetarios necesarios para la adquisición de materiales.
Las futuras delegaciones compartirán ciertas características y en ese sentido el secretario de Pesca de la provincia, Juan Carlos Berón, aseguró que “se buscará unificar en todos los municipios el diseño de construcción, como así también del instrumento legal que nos permitiría la concreción del propósito”.

LOCALIDADES BENEFICIADAS
Las otras localidades que se beneficiarán con las edificaciones son: Sarmiento, Cholila, Río Pico, Trevelin, Corcovado, Río Senguer, Dique Florentino Ameghino, Lago Puelo, El Maitén, El Hoyo y Epuyén.

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Guía para el reconocimiento de peces

La Secretaría de Pesca tiene el agrado de hacer extensivo a la comunidad esta “Guía para el reconocimiento de peces capturados por buques pesqueros monitoreados con observadores a bordo“, la cual fuera elaborada en su comienzo con el objetivo de ser una herramienta de uso a bordo para los integrantes del Programa de Observadores de la Secretaría de Pesca de la Provincia de Chubut.

Entendiendo que la misma es un trabajo completo y de sencilla utilización, este organismo decidió su publicación para llegar así al sector pesquero y a la comunidad en general, como una forma de poner en valor nuestros recursos.

Ver la GUÍA.

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Instituto Provincial de Pesca para Puerto Madryn

“En el marco de un encuentro internacional donde estuvieron presentes los representantes de la Agencia Española Internacional, de Italia y Nueva Zelandia, estamos llevando adelante un acuerdo con la Agencia Española que financiará parcialmente la primera etapa de la construcciòn del Centro Regional de Tecnologìa Pesquera donde pensamos inicar un camino de investigaciòn y desarrollo de nuevos productos de la pesca”, explicò Beròn. Ver más »


Se lanzó el concurso social y productivo de acuicultura

En el marco de un Convenio de Colaboración Mutua firmado entre la Secretaría de Pesca de la provincia y el Ministerio de Educación del Gobierno de Chubut, se lanzó el Concurso Social y Productivo de Acuicultura “Yo quiero peces hoy y mañana también”, destinado a los alumnos y docentes de EGB III y Polimodal de las Comarcas Virch-Valdés, Senguer-San Jorge, Los Andes y Meseta Central, con el objetivo de apoyar y conducir un proceso de transformación socio- cultural que facilite la difusión, el conocimiento y el consumo de los productos de pesca y acuicultura. Ver más »


Subsecretario de Pesca
Sr. Héctor Rojas


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