EL MINISTERIO DE SALUD REALIZÓ EN LAGO PUELO TALLERES DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE
10 jul 2012 | por jangona |La actividad forma parte de las acciones de prevención y promoción de la salud que impulsa habitualmente el organismo a cargo de Osvaldo Luján
Como parte de las diversas iniciativas de prevención y promoción de la salud que impulsa habitualmente, el Ministerio de Salud del Chubut brindó en la localidad de Lago Puelo una serie de Talleres de Alimentación Saludable, los cuales estuvieron a cargo de la jefa del Departamento Provincial de Nutrición, Karen Bender, y el referente provincial del Programa Municipios y Comunidades Saludables, Pablo Hernández.
Consultada sobre la actividad que tuvo lugar días atrás, la jefa del Departamento de Nutrición, Karen Bender, explicó que “los talleres de alimentación saludable fueron solicitados desde el Municipio de Lago Puelo, a través dela Subsecretaríade Desarrollo Social”, y precisando que “uno de los talleres estuvo dirigido a un grupo de adultos mayores y a los responsables de prepararles los alimentos; otro a un grupo de madres y el tercero a un grupo de adolescentes que participan de un proyecto de educación no formal”.
Asimismo, la especialista de la cartera sanitaria provincial manifestó que en la actividad “se trabajaron contenidos teóricos de higiene y manipulación de alimentos, pautas de alimentación saludable y se realizaron recetas prácticas, saludables y fáciles, a base de vegetales, frutas, carnes magras y lácteos”.
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